085-3035975 (ma-vr 10:00-17:00 uur)

Pannenexpert, al ruim 12 jaar uw online pannenspecialist!

Blog Pannenexpert - Informatie, nieuws en andere leuke weetjes

3 artikel(en)

per pagina


Inbakken van een stalen pan

07-01-2016 15:42

Voordat u een nieuwe stalen pan in gebruik neemt moet deze worden voorbereid voor het eerste gebruik. Dat gebeurd door de pan in te bakken of in te branden. Hiervoor zijn diverse methodes in omloop waarbij de een het uitgebreid doet door het bakken van rauwe aardappelen en de ander de pan liefst vijf keer met olie voorbehandeld voor deze te gebruiken.
Lees meer
Geplaatst in Gebruik & Onderhoud door Pannenexpert
Er wordt veel naar gezocht op internet; de beste koekenpan. In de afgelopen jaren, zo niet decennia, heeft de industrie schitterende materialen voortgebracht en gebruikt die het bakken en reinigen van koekenpannen makkelijker moet maken; roestvrijstaal, aluminium, emaille, teflon (en alle andere kunststof antiaanbaklagen) en de laatste jaren is de keramische antiaanbaklaag sterk in opkomst.
Lees meer
Geplaatst in Koekenpannen Materialen door Pannenexpert
De Buyer Mineral B Element
DeBuyer Mineral B Element Pannen
De Mineral B Element is een serie stalen pannen van het Franse merk DeBuyer. Deze traditionele pannen zijn gemaakt van natuurlijk ijzer en worden ook nog steeds geproduceerd in Frankrijk. Ondanks de trend van de antiaanbaklagen en het advies van fabrikanten om voor verschillende producten verschillende pannen te gebruiken is en blijft de stalen pan een echte ‘allrounder’.
Lees meer
Geplaatst in Koekenpannen door Pannenexpert

3 artikel(en)

per pagina